Pomysł na lekkie i zdrowe drugie śniadanie -  batoniki musli bez dodatku cukru, tłuszczu i mleka. Tym przepisem inauguruję kolejny fit miesiąc ;-)

Składniki:

- 500g ulubionych bakalii (orzechy, migdały, suszone owoce)

- 100g płatków owsianych górskich

- 90g mąki pszennej

- 6 łyżek syropu z agawy (można zastąpić miodem)

- 100-200ml soku jabłkowego

Sposób wykonania:

Piekarnik nagrzewamy do temp. 190ºC.
Bakalie siekamy na drobne kawałki, dodajemy do nich płatki owsiane i mąkę, mieszamy.
Do masy dodajemy syrop z agawy i dolewamy sok jabłkowy (soku musimy dodać tyle, aby masa zrobiła się na tyle mokra, aby dało się ją skleić i uformować w blaszce).
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy do niego masę i równomiernie rozprowadzamy.

Pieczemy przez ok. 20 minut do momentu, aż masa się zarumieni. 

Wyjmujemy z piekarnika, studzimy i kroimy na kawałki.